Hilfe - die Anbauflächen

Dein Weg zum Anbauplan:

• 1. Anbauflächen: Deine Anbauflächen erstellen.
• 2. Pflanzen: Deine Pflanzen auswählen und anpassen.
• 3. Planen: Planen lassen oder selbst planen?

Begriffe:

• Fläche: Deine Anbaufläche, zB. ein Beet, Hochbeet, Gewächshaus oder ein klar abgegrenzter Bereich.
• Teilfläche: Eine Unterteilung einer Fläche, wenn du ein Beet in mehrere Segmente teilst.
• Gruppe: Eine Zusammenstellung aus Flächen mit oder ohne Teilflächen.
• Rotation: Der geplante, jährliche Wechsel der Kulturen innerhalb einer Gruppe bzw. Teilflächen.
• Fruchtfolge: Die übergeordnete, mehrjährige Anbau-Reihenfolge für deine Pflanzen. Die Rotation ist die praktische Umsetzung der Fruchtfolge auf deinen Teilflächen.
• Anbaupause: Beschreibt die Zeit in Jahren, in der auf derselben Fläche/ Teilfläche diese Pflanze bzw. Pflanzenfamilie nicht noch einmal angebaut werden sollte.

Ziel:

Das Ziel ist, beplanbare Flächen oder Gruppen zu erstellen, um die Fruchtfolge einzuhalten und die erforderlichen Anbaupausen zu beachten.
Eine einfache Regel: Anzahl der Unterteilungen in einer Fläche oder Gruppe = längste Anbaupause deiner Pflanzen + 1.

Beispiel: Wenn du auf einer Fläche Feldsalat mit 2 Jahre Pause und Kohl mit einer Anbaupause von 5 Jahren anbaust, dann orientierst du dich an der längeren Pause und wählst eine Gruppe/Fläche mit 6 Teilflächen.

Warum ist das wichtig?

Ohne nachhaltige Anbaumethoden kommt es zum Absterben von Mikroorganismen, zur Bodenmüdigkeit, zu einem erhöhten Krankheits- und Schädlingsrisiko und zu Ertragseinbußen. Böden, die sich in einem solchen Zustand befinden, erfordern einen hohen Arbeitsaufwand bei der Aufbereitung, in der Landwirtschaft werden dann häufig Pestizide, Herbizide und mineralische Düngemittel eingesetzt. Um gesunde und ertragreiche Anbauflächen zu entwickeln und zu erhalten, ist eine sorgfältige und durchdachte Gemüseanbauplanung notwendig.

So funktioniert es:

• Teilflächen festlegen: Teile ungleich große Flächen in ähnlich große Teilflächen. Teile sehr große Anbauflächen in mehrere kleine.
• Fläche erstellen: Vergib für jede Fläche einen Namen und verwende ein eigenes Bild, so bleibt es für alle Jahre übersichtlich.
• Gruppe erstellen: Fasse mehrere kleine Flächen zu einer Gruppe zusammen.
• Beplanbare Flächen sind: Flächen/ Gruppen mit 3-6 Teilflächen.